how to decorate a cake with fondant

how to decorate a cake with fondant

I remember the way the cakes decorated sleeve few years ago ... Molds for fun shapes were rented to decorate then with small stars icing color. There were molds for all tastes, "Cookie Monster" in "Superman"! But the food trends, as decoration, evolve. And now the cake "IN" is decorated with fondant.

I watched for some time an artist in the field on facebook: MIMI CAKES. In fact, I even booked him a cake for the party of my daughter Lily-Rose. Then she announced that she would offer courses. What a joy! I waited a long time the event ...

When we arrived, the table is already full of products ... What happiness for a passionate like me!



Tens of equipment and products that I am looking forward to trying.




The beautiful Mimi ALL you need!

A cake waiting for us all, and Mimi tells us first icing the cake with butter cream, which then host the fondant.



Then we learn to make fondant home



Stuff Mimi are really well explained and the steps are clear. She then tells us to color the fondant.



It is shaped arms, because it takes long enough to knead the dough!



Colors based on the well, then roll it ... ready to expand on the cake!



And here! This step is the most complex to run, because it requires that the flux is covering the round cake without creases ... It is therefore necessary to stretch the dough ... but not too much! Otherwise, it rocks!



Then the excess size!



Mimi then tells us to make roses, calla lilies, carnations ... short ALL FULL beautiful things!



Here MA pink! She is successful, but I chose not to decorate my cake with roses (It's a bit too long to do!)



I finally made a cake to die (faster) I decorated for Easter! The cake can be frozen! I will therefore serve our Easter party!



I can not wait to do more! I think it will be expensive to store accessories decorations cake! (YES YES 'I know he is very busy! What do you want? I love it as well!)

If the course you are interested, you will find MIMI CAKES on facebook, but will have to be patient friends!


lundi 2 décembre 2013

Consultante en communication et marketing

Entreprise :

EXPER Consulting est un cabinet de conseil offrant des services allant de la stratégie à la mise en œuvre (Organisation, Finance, Développement de Projets, …).

Pour accompagner notre croissance, nous recherchons actuellement une Consultante Com & Marketing

Dotée d’un tempérament énergique allié à un grand sens du service, vous faites preuve de diplomatie, de tact, atouts que vous souhaitez mettre à profit dans une optique à long terme, au sein d’une entreprise dynamique et dans une excellente atmosphère de travail.

Ce poste exige de réelles qualités humaines : excellente présentation générale, excellent relationnel, sourire, dynamisme, rigueur, ponctualité, réactivité, sérieux et diplomatie.

Poste : Consultante Com & Marketing

Attaché à la Direction Générale, vos missions seront les suivantes :

Réalisation et exécution du plan marketing (autour de la base de clients existants et potentiels)Définition et mise en œuvre du plan de communication (autour de la base de clients existants et potentiels) et organisation d'évènements de communicationRéalisation des différentes tâches de marketing opérationnel (création de brochures, manuels, ...)Exécution des actions de téléprospectionGestion & évolution des contenus des supports de communication internes/externesSupport de la force de vente en génération de leads Réalisation d’une veille concurrentielle et les différents benchmarks au niveau national et au niveau international

Profil recherché :

Formation académique : un Bac+5 en Marketing et en Communication.Expérience professionnelle : expérience similaire souhaitable d’une année. Compétences personnelles : vous êtes créatif, rigoureux et organisé, vous souhaitez vous investir et relever des challenges. Vous avez le sens des priorités et êtes force de proposition.

Type de contrat et salaire Net :

CDI à partir de 3.000 Net (après un stage de pré-embauche de deux mois)

Contact :

MAIL : experconsultinggmail [dot] com

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